Potrebni sastojci za plazma podlogu
300 gr mlevene plazme
150 gr istopljenog putera
100 ml soka od narandze
Krema
300 gr mlevenog keksa
4 kašike šecera u prahu
200 gr krem sira
2 zrele iseckane banane
200 ml slatke pavlake
Ganache krema
200 ml slatke pavlake
200 gr crne čokolade
Najpre pripremite obruc dim 22 cm ili 24 cm.Otopite puter pa lagano dodajte u mleveni keks i fino izjednacite.Postepeno dodajte sok i opet dobro izjednacite te rasporedite u obruc i ostavite u frižider dok pripremate kremu.Video recept pogledajte u nastavku recepta.
Za kremu prvo izgnječite banane sa šecerom pa dodajte krem sir i neulupanu slatku pavlaku.
Smesu dobro izmesajte i na kraju dodajte mleveni keks i opet dobro sjedinite pa rasporedite na podlogu od keksa te vratite u frižider na pola sata.Slatku pavlaku dobro ugrejte pa dodajte joj iseckanu cokoladu i mesajte dok nedobijete glatku smesu van vatre.
